2012冬 ダッチオーブン料理教室・ファイナル
2003年の春から毎年開催されてきた棚橋龍一さんの｢ダッチオーブン料理教室｣も、今回が最後となります。毎回大人気のこの講座は「田舎の学校」だけでなく、青山学院大学の校外学習や依頼イベントの出張講座など、たくさんの方々が楽しみました。豪快な肉料理、素材の味が生きる野菜料理からデザートまで、フルコース揃った豊富なメニュー。優れた指導、星野農園の環境と3拍子揃った講座です。この機会をお見逃しなくご参加下さい。
日時：2012年12/9（日） 10:00～14:00
場所：三鷹市中原 「星野農園」
交通：JR・京王井の頭線「吉祥寺駅」よりバス20分、
京王線「仙川」駅よりバス10分、下車後徒歩5分
講師：棚橋龍一（JDOS会員）
参加費：4､000円(会員) 4､500円（非会員）
定員：20名
MENU：ローストチキン、パン・ド・カンバーニュ、ラタトゥイユ、シュリンプピラフ、クリーム・パスタ、スモーク料理、デザートほか
■終了しました。
