NO.11ハーブ畑を借りて、ハーブを知ろう

（2001年9/29　群馬県新治村）
オレガノ、ミント、ローズマリー…上手に移植して、来年も楽しみたい！
   4月の教室講義から始まったハーブの講習も、今日がいよいよ最終回。畑の片づけを兼ね、収穫と、移植できるものは堀上げるなど、忙しい一日となる。新治村は秋真っ盛りの晴天。土曜日とあって、一家総出で稲刈りをしている農家があちこちに見える。刈られた稲は、きれいにはざかけされ、これぞ日本の秋！そのものの美しい農村風景だ。
  とはいえ、そんな風景をのんびり味わっている余裕などないくらい、畑のハーブたちは旺盛に育っている。地上部は刈り取って乾燥させ、 移植できるものは適度に切り詰めて堀上げ、挿し木で増やすものは挿し穂を作り、とそれぞれ処理の仕方を先生方に聞きながら、みんな必死で片付けていく。
  スタッフが地元の酒屋さんで調達してきた大きなダンボールに、丁寧に新聞紙でくるんだハーブたちを、ぎっしり詰めて宅配便に。
さらに、両手の大きな袋にも抱え、充実感いっぱいで帰途に着いた。明日、荷物が着いたら、植え替えという重大な仕事が待っている。ミント、ローズマリー、オレガノ、レモンバームやローマンカモミールは、うまく移植すれば来年も楽しめるはず。まだほっとできないが、次の年につながる楽しみがあるのは、なんともいえない幸福な気分である。これこそ、植物を育てる醍醐味だろうか。

  ナスタチュームは、  挿し木できる